Le gôut se met en scène
Où le goût se met en scène
Des saveurs qui rassemblent, des instants qui enchantent
À Propos
L’Instant Scènes & Saveurs,
où le goût se met en scène.
Nous proposons un service de restauration chez nous à Belgentier ou à emporter, sur réservation uniquement, 24h à l'avance, pour minimum deux personnes ou des petits groupes. Sur place vous découvrirez une cuisine familiale à partager à moins que vous ne préfériez un repas élégant.
Nous intervenons également sur tout autre lieu de votre choix, pour des repas chaleureux comme la paëlla, la mouclade, la parillada, le brasero, le tajine ... accompagnés ou non d’activités culturelles et artistiques assurées par nos partenaires de choix.
Nos plats, plutôt typés Méditerranée, sont faits maison, souvent préparés devant vous afin de partager et échanger ensemble. Notre cuisine se met en scène. Elle s’adapte à tous vos événements : familiaux, amicaux, professionnels ou associatifs.
Saveurs, partage et créativité se rencontrent dans chaque instant, pour une expérience culinaire unique et singulière transformant chaque repas en moment gourmand et convivial.
Un cadre d'exception
Saveurs convivialité
en toute simplicité
Au cœur de Belgentier, dans l’arrière-pays varois, notre propriété offre un cadre unique et préservé pour partager un moment gourmand. Niché entre collines, oliviers et senteurs méditerranéennes, l’environnement se prête aussi bien à des repas conviviaux en plein air qu’à des soirées plus intimistes.
Chaque repas prend des airs de fête. La douceur du climat, la quiétude du jardin et la beauté des paysages alentours créent une atmosphère chaleureuse et authentique.
Ici, tout est pensé pour que vos instants deviennent inoubliables : une cuisine faite maison, un décor naturel d’exception et une convivialité qui invite à la détente et au partage.
Une cuisine authentique
Nos Services
De la scène à l'assiette,
il n'y a qu'un Instant
Mon Engagement Artistique et Culinaire
Né à Toulon, j’ai consacré ma vie aux arts vivants comme directeur artistique, théâtre, musique, cirque, arts de la rue, jusqu’à être honoré du titre de Chevalier des Arts et des Lettres.
Ma deuxième passion m’accompagne depuis l’enfance : la cuisine, transmise par mes grands-parents normands et ma mère. Après avoir partagé depuis longtemps mes nombreuses recettes en ligne, parcouru l'Europe, particulièrement l'Italie, à la recherche d'artistes et à la découverte de chefs, j’ai décidé de créer "L’Instant Scènes & Saveurs", où le goût se met en scène.
Aujourd’hui, j’allie mes deux univers : gastronomie et culture. Je propose des repas faits maison in situ ou à l'extérieur – brasero, paëlla, mouclade, plancha, tajines, barbecue, four à bois ou tout autres types de cuisines – pour des moments de partage uniques, que ce soit en couple, en famille, entre amis ou lors d’événements professionnels.
L’Instant Scènes & Saveurs, c’est bien plus qu’une table : c’est une expérience conviviale, gourmande et artistique.
Patrice Laisney